Un rituale serale lungo dieci generazioni

Nel Kerala, l'ashwagandha non è un integratore. È un modo silenzioso di concludere la giornata.

C'è un'ora particolare nel sud dell'India, subito dopo il tramonto e prima che il calore si dissolva del tutto, in cui le famiglie preparano un latte caldo in infusione con radice di ashwagandha. Non è medicina. Non è benessere. È semplicemente il modo in cui finisce il giorno.

La ricetta, più o meno

Una tazza di latte caldo (o latte d'avena)

Un quarto di cucchiaino di radice di ashwagandha macinata finemente

Un pizzico di cardamomo

Miele a piacere, mescolato in senso orario

Non lo beviamo perché funziona. Lo beviamo perché è ciò che beviamo.