Wie eine regenerative Wiese im siebten Jahr aussieht
Wir haben eine einzige islandische Parzelle sieben Jahre lang begleitet. Der Boden erzahlt die Geschichte besser, als wir es je konnten.
Regenerative Landwirtschaft ist ein langes Gesprach mit dem Boden. Man lasst ihn in Ruhe. Man rotiert. Man pflanzt tief verwurzelte, einheimische Arten. Man wartet. Im ersten Jahr verandert sich optisch nur sehr wenig. Im siebten Jahr hat sich fast alles verandert.
Jahr sieben. Die gleiche Parzelle, die gleiche Kameraposition.
Der Kohlenstoffgehalt im Oberboden hat sich verdreifacht. Die Dichte der Regenwurmer ist um eine Grossenordnung gestiegen. Die Pflanzen, die wir nicht selbst gepflanzt haben, Klee, Schafgarbe, wilder Thymian, sind von ganz allein gekommen.